Food

Bezglutenowe ciastka z masłem orzechowym – przepis

Czerwiec 29, 2011

Intensywnie orzechowe kruche ciastka, które obędą się bez mąki, ale bez słoika masła orzechowego już na pewno nie!

ciastka z masłem orzechowym

ciastka z masłem orzechowym bezglutenowe

Składniki:

  • 1 szklanka masła orzechowego
  • 1 szklanka cukru (1/2 szklanki brązowego i 1/2 cukru krzyształ )
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • kilka kawałków gorzkiej czekolady

 

Przygotowanie: 

Połączyć masło orzechowe i cukier, miksować aż do uzyskania jednolitej masy. Dodać jajko i proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
Z uzyskanej masy ulepić niewielkie kulki i układać je na tacy wyłożonej papierem do pieczenia. Delikatnie rozgnieść je widelcem, a na środku ułożyć niewielkie kawałki czekolady.
Piec przez 10min w temperaturze 180’C, aż ciasteczka się zarumienią.

Przepis pochodzi ze strony Joy the Baker

You Might Also Like