Food

Soup Dumplings.

Październik 26, 2010

W zeszlym tygodniu spotkalam sie w Chinatown z Jessym na soup dumplings. Miejsce ktore wybralismy jest bardzo lubiane, wiec musielismy poczekac w kolejce na miejsce. 

Czesc stolikow byla na 2-4 osoby, a reszta to wielkie stoly na 8-10 osob i tam wlasnie zostalismy posadzeni.

Zamowilismy jedna porcje pierogow oraz zupe dla kazdego z nas.

Mielismy ochote na ta sama zupe, ale ostatecznie Jesse wybral z wolowina, a ja zostalam przy pierwszym wyborze.

Shredded Pork with Pickled Cabbage Soup. Wspaniala!

Slyszac soup dumplings, pierogi z zupa, kazdy wyobraza sobie to samo- zupa + pierogi. Mozna sie zdziwic kiedy pierogi trafiaja na stol, a nikt wczesniej nie poinformowal Was, co to naprawde jest. Otoz zupa jest w srodku pierogow, razem z wieprzowina. Pochodza ze wschodniej kuchni chinskiej, glownie z Szanghaju. Jedzenie ich wymaga pewnej techniki. Nakladamy pierozka na lyzke przy pomocy paleczek, uwazajac, zeby sie nie przerwal. Odgryzamy maly kawalek uwazajac, zeby sie nie poparzyc goracym nadzieniem i wysysamy czesc zupy. Pozniej mozna juz wsadzic calosc do buzi, co tez nie jest takie latwe, ale to najlepsze rozwiazanie, zeby nie rozlac znajdujacej sie w srodku zupy.
Proste, tanie i pyszne danie:).

Pospacerowalismy troche po Chinatown.

Przeszlismy sie przez tamtejszy park, pelen Chinczykow grajacych w karty i gry znane tylko im;).


Image Hosted by ImageShack.us
Image Hosted by ImageShack.us
W drodze po kawe przeszlismy przez Little Italy. Jak dla mnie jest tam troche za bardzo turystycznie, ale mozna znalezc wloskie sklepy spozywcze, przez ktore momentalnie zatesknilam za Wlochami i tamtejszym jedzeniem.
Image Hosted by ImageShack.us
Image Hosted by ImageShack.us
Jesse zabral mnie do fajnego coffee shopu w Soho. Sciana wygladala jak strony ksiazek, a pod sciana siedzi sie jak w szkolnej lawce.
Image Hosted by ImageShack.us
Sufit przypomnial mi skrzyzowanie Columbus Ave z Broadwayem w San Francisco, upamietniajace Beatnikow.
Image Hosted by ImageShack.us
Coffee shop jest polaczony z ksiegarnia.
Image Hosted by ImageShack.us
Bardzo fajna modowa gazeta, raczej ‚offowa’. Niewiele mozna przeczytac, ale ma bardzo dobre zdjecia.
Image Hosted by ImageShack.us
Image Hosted by ImageShack.us
Pozniej pozegnalismy sie z Jessym, bo zadzwonila do mnie Julia i poszlam sie z nia spotkac.

You Might Also Like